ارزیابی فعالیت آنزیم پراکسیداز در دو توده مقاوم و حساس کنجد نسبت به بیماری بوته‏میری فوزاریومی با عامل fusarium oxysporum f.sp sesami *

کنجد (sesamum indicum l.) از گیاهان روغنی است که کشت آن در دنیا رایج می‏باشد. بوته‏میری فوزاریومی کنجد با عاملfusarium oxysporum f.sp. sesami، یکی از مهم ترین بیماری های این گیاه دردنیا می‏باشد.دراینتحقیقمیزانفعالیت آنزیمپراکسیدازبهعنوان یکیازمکانیسم های دخیل درمقاومت، در توده محلی آسفیج (بهاباد، یزد) به عنوان توده مقاوم و توده محلی کهنوج (کرمان) به عنوان توده حساس به این بیماری بررسیشد.بدینمنظورازنمونه هایجمع­اوریشدهاز سطحمزارعکنجداستانیزد،15جدایه f. oxysporum جداسازیوخالص‏سازیشدواز اینمیانجدایهایکهدارایبالاترینسطح بیماری­زاییبودانتخابودرآزمونتعییندامنه‏میزبانیمورداستفادهقرارگرفت.دربررسیدامنهمیزبانیعاملبیماری،ازبین ده گونهگیاهیمتعلقبهخانواده‏هایمختلفکهبه­طورمصنوعیباعاملبیماریآلودهشدند،تنهاگیاه کنجد علائمبیماریرانشانداد کهبیانگراینمطلببودکهجدایهمربوطه f. oxysporum f.sp. sesami می‏باشد. درمرحلهبعدیتحقیق،میزان فعالیت آنزیم پراکسیدازتوده‏هایمقاوموحساس کنجد در2، 4، 6، 8، 10 و 12روزپسازمایهزنیباقارچعاملبیماریاندازهگیریشد. فعالیتآنپسازمایه زنیباقارچدرتودهمقاومباشیبتندیافزایشودرروزچهارمبهاوجخودرسیدوسپسکاهشیافت. ولیدرتودهحساس،افزایشفعالیتآنزیمبه میزان کمتریرخداد. نتایج این تحقیق بیان کننده این مطلب است که میزان افزایش آنزیم پراکسیداز در گیاه، می تواند نقش احتمالی در بروز القا مقاومت داشته باشد.